(来源:中山石岐发布)
“双节”假期
除了游山玩水
最幸福的莫过于用美食慰藉心灵啦
正所谓“食在中山,味在石岐”
作为老香山的文化核心
石岐的美食地图
可是藏着一整本的味觉传奇
趁着假期,石岐君特意为你准备了这份
《舌尖上的石岐》打卡攻略
从经典老字号到人气新店
带你吃遍大街小巷,不负假日好“食”光!
PART 1
经典必吃·老字号传奇
这些店
是石岐味道的基石
是无数老街坊的记忆所在
石岐乳鸽·红烧之王
打卡理由:没吃过石岐乳鸽,等于没来过石岐!外皮酥香如玻璃,内里肉质鲜嫩多汁,是必点的金字招牌。
寻味指南:石岐佬、煲煲掂、鸽鸟轩、齐得福旗舰店、岐香村、麦家鸽、岐港酒家、金钻酒店、新成海港酒楼、金阁佬、来龙宴、来龙点心。
经典小吃·街坊老店
打卡理由:那些藏在街巷里的老字号,不管招牌、装潢有多旧,但味道依旧能让一代代人记住,凭着地道的广式风味拿捏街坊胃,是石岐年代感和烟火气的代表。
寻味指南:华生行、南冲饼家、众生堂、钊钊美食、满足面、正斗面家、新星休闲点、顺德记、顺柚记、OK吉祥面家。
PART 2
潮流新趣·网红打卡地
吃完了经典
再来看看老街里焕发的新活力
百年老街里的味道
孙文西路百年老街近期已完成升级改造,以其融合历史韵味与时代活力的新面貌,汇聚了众多值得品味的美食,弥漫着传统的早茶香气、异国风情的馥郁芬芳、地道的市井烟火气,各有特色,共同交织成这条百年老街令人难忘的舌尖记忆。
寻味指南:孙奇珍茶楼、南成行南洋餐厅、浩辉食店。
骑楼下的咖啡
打卡理由:在百年骑楼的廊窗下,喝一杯拉花精致的咖啡,看窗外人来人往,是新旧交融的独特体验,石岐街道香山古城片区遍布着许多小众咖啡馆,随便走进一家,都能收获一份悠闲。
寻味指南:四囍咖啡公司、E.P.O coffee、毋名咖啡、架势堂、池甜咖啡、Coffree、SORRY Cafe&Bar、Niep。
文创园里的创意菜
打卡理由:由老厂房改造的岐创数字文化产业园、青溪112创意文化空间、虬圣文创园,园区内藏着许多新潮食店,环境文艺,菜品适合拍照,是年轻人的聚集地。
寻味指南:青云里餐厅、一层楼西餐厅、山牧咖啡工厂、左夜餐厅、喜伙计。
夜幕下的人间烟火
打卡理由:石岐夜市的烟火与美食,灯红酒绿之下,是一个个被夜市治愈的灵魂,是与三两好友谈天说地的畅快,是与街头美食不期而遇的惊喜,生活便是这样的返璞归真。
寻味指南:兴中广场滨江酒吧街、九曲河宵夜街。
(图片/中山FB食家)
让我们抓住假期尾巴,相约石岐
从街头到巷尾,从早餐到夜宵
用味蕾绘制一张专属的美食地图
一起解锁“美味石岐”的无限魅力吧